EN|RU|UK
 Общество, Здоровье
  639  22

 За последние полгода в Украине острыми кишечными инфекциями заболели 47 256 человек, - Супрун

За последние полгода в Украине острыми кишечными инфекциями заболели 47 256 человек, из них 3046 заразились сальмонеллезом.

Как информирует Цензор.НЕТ, об этом на своей странице в Fаcebook написала исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун. 

"За последние несколько дней шаурмой отравились 70 киевлян! И это только шаурмой, только в Киеве. Всего в Украине за последние полгода острыми кишечными инфекциями, куда входят пищевые отравления (не включая ботулизм и отравления грибами) заболели 47256 человек. Отдельно  сальмонеллезными инфекциями за этот период заболели 3046 украинцев", - написала она.

Супрун отметила, что летом из-за высоких температур возрастает риск отравиться пищей: "Случаи с киевской шаурмой - красноречивое тому подтверждение. Сейчас лабораторные исследования указывают, что причиной отравления этой шаурмой вероятнее всего была сальмонелла".

"Для ценителей уличной еды - это сигнал, что следует воздерживаться от любимых блюд, даже если есть хоть малейшие сомнения в безопасности хранения или приготовления продукта. Это касается не только шаурмы. Хот-доги, пирожки с беляшами и другой фаст-фуд, который можно приобрести в киоске или уличной ярмарке всегда являются потенциально опасными для здоровья, если вы не уверены в каких условиях он хранился и готовился. Прежде всего из-за мяса и разнообразных соусов на основе майонеза", - сообщила она.

Также Супрун дала несколько советов, как уберечься от отравления:

- воздержаться от покупки пищи, в местах, которые вызывают сомнение в соблюдении санитарных норм;

- в магазине мясные и рыбные продукты класть в корзину уже после остальных продуктов, которые необходимо приобрести – так они дольше останутся охлажденным;

- не оставлять готовую еду на столе дольше чем на два часа;

- не хранить "на потом" пищу после пикников.

Как сообщалось, 1 августа в Киеве была зарегистрирована вспышка заболевания острой кишечной инфекцией, связанная с употреблением шаурмы. По состоянию на вечер 2 августа количество отравившихся в Киеве возросло до 83 человек.

За последние полгода в Украине острыми кишечными инфекциями заболели 47 256 человек, - Супрун 01

Источник: https://censor.net.ua/n3079597
 Топ комментарии
Комментировать
Сортировать:
в виде дерева
по дате
по имени пользователя
по рейтингу
 
 
 
 
 
 вверх